السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لكل من لديه الخبره الكافية والشافية ل اشعال الفحم
أبي اعرف شو الطريقة الصحيحة لاشعال الفحم ( تورية الضو بالفحم ) 
لأن كانت عندنا حفلة شواء وشويت أمس والاكل عليه العوض كان محترق من برا ومب مستوي وايد من داخل … أي إن اللهب حرق الاكل بدون طياب
يعني تعرفون لما النار اتكون شابه تحرق … ولما اتهدي تنطفي
ما عرفت اوازنها
وعندي مشكلة ان الفحم ما يجمر بسرعة .. اتم اهوي عليه ساعة وأكثر وبعده راقد 
ما ادري هو من الفحم
ولا من قلة الخبرة 
افيدونا …
طيب شو هي نوعية الفحم الجيدة
وكيف أعرف الجيد من السيئ ؟
فعلا اختي
اسألي أهل الشام
بصراحة هم أحسن ناس بالشوي و بتلقين عائلات وايد أيام الويكند
اشكرك اخوي راعي الموده
اتصدق في مرة خطر ببالي أسألهم بس استحيت واعتقدت انهم يشوون بكميات كبيرة فماراح يفيدني بشي
اول شوي نوعية الفحم … اختاري الفحم الخاص بالشوي
هذا كل لي اعرفه
اتمني لو كنت افيدج معلوماتي بسيطه علي قدي بنشوفلج لبناني اللي كل يوم يشوون تحت شيره اكيد عندهم خبره