السلام علييكم اخواني وخواتي بعد نجاح طبخة خبز البراتا والحمد لله دخلت اليوم المطبخ وسوييت خبزا لجباتي ولله الحمد ضبط وياي 100% وخلصت الطبقه مال الخبز كلها 12 حبه

اول شي بكتبلكم المقاديير على السرييع

2 كوب دقيق ابيض
3/2 كوب ماي دافى
رشة ملح
ملعتين زيت نباتي

اول شي نحط الطحين في خلاطه عقب نصب عليه الماي والملح والزيت ونخلط المقاديير حتى تعتيين ونحركات باليد بعديين نخليها ترتاح 15 دقيقه

عقب نكورها بحجم الليموون ونفردها بشكل وسط مب متيينه ولا ضعيفه ونسخن التاوه ونطبخها وبالعافيه ...

طبعن بعد مانطلع العينه من الخلاط تكون بهذا الشكل ونرييحها 15 دقيقه

وهذا يووم فردتها

وهذا على التاوه

9 thoughts on “للمره الثانيه تجربتي في عمل خبز الجباتي (صور)******


  1. اخوي شكلك عندك اجازه هاليومين

    لاصق فالمطبخ

    بس تسلم ايدك

    ماينخاف عليك حتى لو سافرت مكان بدبر امورك

    الله يوفقك ان شاء الله

    +

    هي والله لللاسف خلصت ولا جان كملت خهههههههه ومشكورييين على التواصل اخواني وترقبوا اليديد

  2. اخوي شكلك عندك اجازه هاليومين

    لاصق فالمطبخ

    بس تسلم ايدك

    ماينخاف عليك حتى لو سافرت مكان بدبر امورك

    الله يوفقك ان شاء الله

Comments are closed.