االسلام عليكم ..انا في الغربة للعلاج ومليت اكل المطاعم
ممكن طريقه طبخ العيش الابيض وصالونه الدجاج لشخصين لاني سمعت ان طريقة طبخهم سهله…وشكرا مقدما لرباة البيوت
واذا عندكم طريقة طبخ الاكلات الثانية بعد خير وبركة
االسلام عليكم ..انا في الغربة للعلاج ومليت اكل المطاعم
ممكن طريقه طبخ العيش الابيض وصالونه الدجاج لشخصين لاني سمعت ان طريقة طبخهم سهله…وشكرا مقدما لرباة البيوت
واذا عندكم طريقة طبخ الاكلات الثانية بعد خير وبركة
Comments are closed.
الله يردكم بالسلامه
و مشافين معافين يا رب
عندك مثلا نجتــس >> دياي
اولا : اتجهـــز قرابـــة 6 صدور ديـــاي أو أقــل حسب الرغبـــه . . . ويتم ذلك بتقطيـــع الدجاج إلى مكعبـــــات . . .
ثانيا: يضــاف إلى الدجــاج تقريبا فصين ثوم (حسب الرغبه) طبعا تبشره ويكون ناعـــم . .
ثالثــا: إضــافة ملعقــه صغيرة من المـلح ،، الفلــفل الأســود ،، وعصير ليمـــون (تقريبا ليمونتيــن) . . .
بعد ما اتخــلص كل هالخطوات ،، اتــلحف الديــاي ،، واتخليـــه حوالي نصف ساعه ،، بتشوف لونه اتغير وصار على الأبيــض ،، ها معناتــه إنه اتبــل زين . . .
بعديـــن ،، تسخـــن الزيت قبل القــلي ،، واتجهــز بقصمــات للدياي ،، طبعا قبل لا تقلـــي الدياي ،، اتغطــه في البقصمــات بدون بيــض ،، وعقب تقــليه . . .
وبجانب هالوجبه ،، شويــة فرنج فرايــز ،، وكاتشب ،، يا ســلااااااام
وهنــي وعافيه عليــــكم ،، وإذا تبا زيــاده ،، تراني حاضــرة . .
وكل وصفاتي سهــله وسريعه . .
بس جرب هالطريقه وخبرنــي . . .
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 7 ( الأعضاء 7 والزوار 0)
كبير المستثمرين, مستثمر اوروبي, مستثمر في أبو ظبي, المحامي, حصه و عذاري, Red Rose, ×اليازيه المبزايه×
الله يعينك بيودونك في داهيه اسمع كلامي يالمحامي وسو مثل ما قلت لك لوووووول
ول الخيبه ليله كامله ,, الله يهديج ,, بيتفتت وبيتحلل العيش في الماي خخخخخخخخخخخخخ
يكفيه ربع ولا نص ساعه بالكثير لوووووووول
اغسل العيش ويفظل انك تودنه ف الماي ليله كامله
ما ادري تعلمت هالشي من امايه
والصبح تحصله جاهز
تفور الماء على النار وتحط له شويه زبده وملح
وجان تبا بدال الملح ماجي بيكون طعمه احلى
وتظيف عليه العيش وتخليه لين يفور وكل حين شوف حبه منه استوا لين او لا
وشله واشخله وحطه ف جدر نظيف وخله يتسكر ف الفرن مدة نص ساعه
هذا العيش
والصالونه ما شي اسهل منها
اول شي تييب صدور الدياي او الينحان او اللي تحبه
تحصله جاهر ف الجمعيات
اول شي نقلي البصل ولما يحمر البصل نحط عليه زنجبيل وثوم مدقوقين يعني طشونه هب وايد
وبعدين نحن الطماط او صلصة الطماط اللي يريحك ونخلطه مع بعض
لين ما تشم ريحتها شويه
وبعدين نحط الدياي ونخلطه كله مع بعض
ولما ينشف شويه نحط عليه الماء الحار ونخليه يفور
وتحط عليه ماجي على حسب الكميه
وشوية كركم و جرفه وفلفل اسود
وكمون وكزبره مدقوقه وشوية بزار جاهر
وانته بتعرفها لما تنظا عندك
والسموحه على القصور
وخبرونا عن اول تجربه لكم مع الطبخ
لوووووووووول
حليلك يالمحامي
تروح وترجع لأهلك وأحبابك ولنا بالسلامه
زودك الله التقوى وغفر ذنبك ويسر لك الخير حيث ما كنت
زيييييييييييييييييييين يالمحامي يينا للموفيد
انا بعلمك
شوووووف يا حبيبي بعطيك طريقة مجبوس على كيف كيفك
ييبلك جدر واغسله غسسسسسسسسل
وحط فيه كوبين عيش ولا اقولك خلهم 4 اكواب و احمس العيش في الجدر شوي
طبعا بدون ماي ,,
خله لين تشوف لونه صار بني فاتح وحط فنجانين ملح واحمس الملح مع العيش لين يصير لونه بني غامق
وبعدين صب لترين ماي
وحطه على النار لين يفور الماي وحط له اربع معالق فلفل اسود و5 معالق بزار
و12 حبة فلفل اخضر حار جداً كثيراً
وبعدين حط الديايه بثلجها وعلى طووول شل القدر عن النار وحطه في الفرن
خله ساعتين ونص ,, روح تمشى وتعشى وتعال بتحصل الطبخه جاهزه
وبالهناء والشفاء