السلام عليــــــــــكم ورحمة الله
وعسى أيامكم محلاة بطاعة الله
جايبتلكم ميني دونات من مطبخي وأتمنى
تنال أعجابكم والأهم التطبيق
تنال أعجابكم والأهم التطبيق
المقاديـــــــــــــــــر
***السايلة بالخلاط***
4 بيض
كاس زيت
كاس ونص ماء
+ الفانيليا
كاس زيت
كاس ونص ماء
+ الفانيليا
****الناشفة *****
3 كاسات دقيق أبيض
كاس سكر ناعم
3 ملاعق حليب ناشف
3م ملاعق BP
كاس سكر ناعم
3 ملاعق حليب ناشف
3م ملاعق BP
*****الطـــــــــــــريقة *****
تخلط السايلة مع بعض لمدة 3 دقايق ل 5 دقايق
في الخلاط الكهربائي
نضيف الخليط السايل على الناشف
ونخلط خلط يــــــدوي إلى أن يكون عندنا خليط متجانس
شبيه بخليط الكيك الجاهز
ونخلط خلط يــــــدوي إلى أن يكون عندنا خليط متجانس
شبيه بخليط الكيك الجاهز
يجهز الكاسترد كالتالي
ملعقة كبيرة كاسترد
كاس ماء
وملعقتين سكر
تحرك ع النار بحركة سريعة ع ماتتكتل
نضع طبقة عجينة ( الدونات ) بالآلة الطبقة الثانية كاسترد
الطبقة 3 عجينة ونقفل الآلة
الطبقة 3 عجينة ونقفل الآلة
وللحصول على طعم رووووعــــــــــــة نغمسها بحليب مركز ( نستلة )
أما التزيين لكم كاااامل الحريـــة
سواء بهيرشي شيرة أو بارسميل أو سكر أو حليب نستلة
أو ناشفة الناس أذواق
أو ناشفة الناس أذواق
وهذا شكلها النهائي بعد التزيين
وللأمانــــــــــــــة لذيذة جداً جداً
وماينشبع منها
وبالعافية عليكم
بملفك البريوش
وبملف اسكيب تقريبا انتي عامله البيني
حسب ماادكر
متأكدة
يالحبيبة هديك راه بريوش ماشي دونات
يعني حنا تنقولوا للدونات بينيbeignet
هدي راح عاملة كيف خبز مغربي كيف ماقلت ليك تتخمر وتتطلع وفيها حليب وبيض وسكر و تتجي رطيطبة وغزالة تنديروها بزاف في رمضان للفطور
ان شاء الله ننزل ليك طريقة ياك
شووكرن أم مروة ع المرور
ربي يخليك , وع فكرة شفت الدونات بملفك وشهيتيني اسويها
والفرق الألة فقط وانتي بالزيت ع مااظن
شحال زوينين تبارك الله عليك
انا لقتني اليوم تنفكر نديرهم ولكن ماشي هادو دوك الي تيكون فيها كاسترد الداخل بحال البيني