هامور مشوي ورز مشخول
بما اني امس قمت بتعذيب بعض الاعضاء بهذه الصورة فقررت وضع طريقة عمل الاكلة علشان كل واحد منهم يراوينا شطارتهم ويسويها بنفسه
بما اني امس قمت بتعذيب بعض الاعضاء بهذه الصورة فقررت وضع طريقة عمل الاكلة علشان كل واحد منهم يراوينا شطارتهم ويسويها بنفسه
هني وعافيه مقدماً
المقادير والطريقة مع بعض
سمك هامور منظف ومغسول جيدا ننقعه في عصير ليمون ورشة خل ونتركة نصف ساعة لين ينزل الزفر
بعدين نغسلها زين بالماء ونتركها على جنب
ندعك السمكة بالملح والبهارات كلها حتى داخل البطن والبهارات اللي استخدمتها(فلفل اسود-كاري-بهارات سمك-بهارات مشكلة-ليمون عماني اسود مطحون)
بعد مانتبلها بالبهارات نجي نحشيها بالبصل
الحشوة عبارة عن بصل مقطع مكعبات صغيرة نخلطه مع رشة ملح خفيفة وليمون اسود مطحون
نضع السمكة في صينية مفروشة بالقصدير (اسهل لك في غسل الصينية)ونقطع عليها فص ثوم وطماطم ونرشها بملعقتين زيت بعد هذا كله نغلق صينية السمك بالقصدير ونخلي فوقها البصل اللي غلفناه بالقصدير ونخليها في الفرن الى ان تنضج (حوالي ساعة الى ساعة ونص حسب حجم السمكة) بعدين نفتح القصدير ونخليها تتحمر من فوق وقدميها مع الرز الابيض
انا قدمته مع الرز الابيض مع شوية زبدة ونثرت فوقه البصل والبطاطا المحمره..
بعدين نغسلها زين بالماء ونتركها على جنب
ندعك السمكة بالملح والبهارات كلها حتى داخل البطن والبهارات اللي استخدمتها(فلفل اسود-كاري-بهارات سمك-بهارات مشكلة-ليمون عماني اسود مطحون)
بعد مانتبلها بالبهارات نجي نحشيها بالبصل
الحشوة عبارة عن بصل مقطع مكعبات صغيرة نخلطه مع رشة ملح خفيفة وليمون اسود مطحون
نضع السمكة في صينية مفروشة بالقصدير (اسهل لك في غسل الصينية)ونقطع عليها فص ثوم وطماطم ونرشها بملعقتين زيت بعد هذا كله نغلق صينية السمك بالقصدير ونخلي فوقها البصل اللي غلفناه بالقصدير ونخليها في الفرن الى ان تنضج (حوالي ساعة الى ساعة ونص حسب حجم السمكة) بعدين نفتح القصدير ونخليها تتحمر من فوق وقدميها مع الرز الابيض
انا قدمته مع الرز الابيض مع شوية زبدة ونثرت فوقه البصل والبطاطا المحمره..
وبالعافية عليكم
يم يم … لذيييذ . . . . .
مشرفتنا بنت الإمارات
قد تم تنبيهك في السابق بأنه يمنع عليج أنج تطرشيلي مثل هذي الصور
لأنها صور تخلي الواااااااحد في حاله هستيريه ولا بعد مب متريق اليوم وشفت الصوره ,,, ههههههههه
وعليه سيتم مقاضاتك في محكمة حقوق الإنسان في تمام الساعه 9 صباحاً يوم الأحد القادم
ويرجى الحضور شخصياً أو حضور أي وكيل من طرفكم وفي حااالت التغيب عن الجلسه سوف نحكم
في الموضوع غيابياً ,,,,
تبيني أتنازل >> بشروووووووووووووووط
تطرشيلي كل يوم غدا لين موعد الجلسه و إذا عيبني غداكم تراني بتنازل
و إذا ماعيبني تراه الجماعه بيتصرفون معاااااااج في المحكمه !!!
بصراحه اموت في الماكولات البحريه بس مستحيل اطبخ بحري في البيت ههههههههههه
بس انتي ليش اطرشين هالصوره في وقت غلط الله يسامحج خليتني في الريوق اتريق كورنفلكس و اطالع الصوره هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
مشاء الله عليج خطيره و الدليل البطاط يالس يسولي باي باي
ههههههههههه 
حاطينها من زمان طريقة الجشيد تفضل على ها الرابط
الله يساااااااامحج .. انا اعرف اسويها واروم اطبخ وماعندي مشكله ..
بس المصيبه اني ف الجامعه وماشي مكان نطبخ فيه عندنا ><” .. >> بنقدم اقتراح لهم هني ف العين هههه
آآآآآآآآآآآآآآخ بس نبا صحن صغيروني بس .. والله ملينا من المطاعم والكفتريااات اكلهم يسد النفس ..
حلاته اكل البيت ..
اني ناويه علينا الظاهر .. الله يسامحج بس .. امس واليوم مب زين التعذيب النفسي ><”