السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

اليوم دخلت المطبخ و سويت الحلو

و حبيت انكم تشاركوني فيه

تعلمت هالطريقة من اختي الصغيرة و سويت لها إضافات من عندي

يله نبدأ بالمقادير

و اتمنى تعذروني لأني ماصورت كل الخطوات

ولكن راح اشرحها لكل بالتفصيل

المقادير:

شوكلت جالكسي سادة
فراولة طازجة
أناناس شرايح دائرية
آيسكريم فانيلا
زبدة
جرفة بودرة
مركز الفانيلا السائل

الحلو هذا عبارة عن

شرائح الأناناس المشوية بالزبدة و الفانيلا مع الفراولة الغموسة بالشوكولاته والأيسكريم

ويله نبدأ بالتحضير

اول شي انا بديت بتذويب الجالكسي على ماي دافي

وبعدها جهزت الفراولة

وبعدين بديت بتغميس الفراولة بالشوكولاته و سويتها على طريقتين

نص تغميسة و تغميسة كاملة

و حطيتها بالثلاجة عشان تجمد

والحين نبدأ بالأناناس

بداية دهنت شرايح الأناناس بالزبدة من الصوبين

و حطيتهم على الشواية

و خلال الشوي اللي ماياخذ وقت طويل

جهزت الخلطة السرية واللي هي أهم شي وللأسف ماصورتها ولكن بقولكم طريقتها

زبدة + فانيلا + جرفة

وعلى نار هادية لين تذوب الزبدة ومانكثر من الفانيلا عسب مايكون الطعم مر

ولما ينشوي الاناناس نضيف عليه الخلطة

و ناخذ كورة من الأيسكريم و نحطها على الاناناس من النص و نرش عليها جرفة بودرة

وما ننسى الفراولة المغموسة بالشوكلت

و هذي الصورة النهائية للطبق

في النهاية أحب اشكر الوالدة من صميم قلبي على مساعدتها لي

لأني ماعرف أي شي بالمطبخ حتى الخواشيق ماعرف مكانها

و اتمنى يكون الحلو نال اعجابكم مثل ما نال اعجاب جميع الأهـــــــــــــل

و دعواتكم لي

اخوكم

مصمم أزياء إماراتي

9 thoughts on “◆ ( الحلو الخـــاص من مطبخ مصمم أزياء إماراتي ) ◆

  1. الله يعطيك ويعطي الوالده العافيه

    عيبتني حركة شوي الاناناس ..

    الله يعافيج و سعيد ان الطبق نال اعجابج

  2. اللـــــــــــــــــــــــــــــه .. طريقة سهلة والمكونات متوفرة …
    تسلم يدك ويد الوالدة وأختك الصغيرة
    وعليكم بألف عافية
    ان شاء الله بجربها ….

    الله يسلمج اختي الكريمة و شكرا على المرور
    جربيها و علميني بالنتايج

  3. اللـــــــــــــــــــــــــــــه .. طريقة سهلة والمكونات متوفرة …
    تسلم يدك ويد الوالدة وأختك الصغيرة
    وعليكم بألف عافية
    ان شاء الله بجربها ….

Comments are closed.