.: كيكة الفستق :: من إعدادي وتصويري :.

9 thoughts on “.: كيكة الفستق :: من إعدادي وتصويري :.”

1. .

   4. ندهن الصينية بقليل من الزيت ونرشها بالطحين ثم نصب الخليط.

   5. نغطي القالب بورق بلاستيك شفاف ونتركه نصف ساعة قبل أن ندخله الفرن.

   

   6. بعد مرور نصف ساعة نشعل الفرن على درجة حرارة 160 درجة ونغلقه مدة 10 دقائق.

   7. بعدها ندخل القالب ونضعه على الرف الثالث للفرن من الأسفل.

   8. تحتاج الكعكة إلى 35 – 40 دقيقة للنضج.

2. .

   3. الآن نضيف إلى المقادير المخفوقة المقادير الجافة،

   ونخلطها من 3 – 5 دقائق بسرعة عالية.

   

3. .

   2. في إناء آخر يخفق السكر مع الزبدة جيدا

   ثم نضيف البيض والفانيليا

   ونخفقها مرة أخرى

   ونضيف الماء.

   

4. .

   .: الطريقة :.

   1. تخلط المقادير الجافة في إناء بملعقة.

   
   

   

5. .

   

   .: المقادير الجافة :.

   1 كوب وفنجان طحين رقم 1 (ينخل) – 1 كوب وفنجان فستق (يطحن وينخل)
   رشة ملح – 2 ملعقة كبيرة باكنج باودر – 2 ملعقة كبيرة نيدو

   .: المقادير السائلة :.

   نصف كوب سكر – نصف كوب ماء – 3 بيضات متوسطات
   ملعقة صغيرة فانيليا – 250 غرام زبدة

   .: للتزيين :.

   1 علبة قشدة – 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
   1 ظرف ديم ويب – فستق ناعم

   

Comments are closed.