
كيفية استخدام أعواد الأكل (Hashi)
ساشرح لكم كيفية استخدام أعواد الأكل…لأنه لن تكتمل متعة تناول الطعام الياباني بدون استخدام هذه الأعواد … واستخدامهما سهل جداً ولكن يحتاج إلى تعود
تسمى أعواد الأكل في اللغة اليابانية ( هاشي) (Hashi)
أولاً:
ضع العصا الأولى على راحة إبهامك كما هو مبين في الصورة
ثانياً:
أمسك العصا الأخرى بإصبعي السبابة والوسطى جاعلاً البنصر والخنصر تحتهما
ثالثاً:
عندما تريد تحريك العصا لوضع مسافة بينهما لاستيعاب اللقمة، فقط حرك العصا العلوية أما السفلية فتظل ثابتة، فتصنع المسافة بين العصاتين بوضع إصبعك الوسطى بينهما
رابعاً:
ثم تأخذ اللقمة بإخراج اصبعك الوسطى من بين العصاتين والضغط من أعلى باصبع السبابة ..وهكذا تستطيع أن تتحكم بمقياس اللقمة من حبة الأرز إلى اللحمة الكبيرة
حلات الأكل يوم تضرب بخمس
انا اتعلمت طريقه الاكل من شهر تقريبا من واحد سويدي مب ياباني وما شاء الله عليه علمني وصرت شاطر في اقل من 5 دقايق لدرجه انه استغرب وكان يتحراني اعرف وكنت استهبل عليه يوم اقوله موول ما اعرف (( الجوع خلاني شاطر وسريع التعلم ههههههههه ))
بس فعلا الطريقه سهله جدا جدا جدا
والي يباني اعلمه تراني حاضر بالخدمه بس لازم انسير اي مطعم والحساب عليه
مشكور اخوي على التعليم
مع إني تعلمت من النظر إليهم بس هني صارت معقدة
دمت بود
ما شفت حد بالأمارات يأكل بلعصى غير مرة وحدة في السوق الصيني بدبي
شفتهم ياكلون بها
تحياتي لك
شكرا حبيبي … معلومة جديدة … بس ما اعتقد ان نقدر نسويها !!!!!!