مراحل إعداد طبخة الضب :
1 – السيطرة على الضب من خلال مسك الرأس والعكرة (الذيل) معاً
بهذه الطريقة:
2 – بعد قطع الرأس يتم شق الظهر ويلاحظ هنا وجود كيس يحتفظ فيه بدم الضب
على هذا النحو:
3 – يتم سلخ الجلد بهذا الشكل:
– ثم يطبخ اللحم مع الأرز وسيصبح بهذه الصورة:
– في حالة الرغبة بعمل شوربة ستكون الشوربة بهذا الشكل:
هنيئاً مريئاً غير داءٍ مخامرٍ
بالعافية على اللي يحبه
لو اموت ..لو يستوي الي يستوي ماا اكله
شيء مرة كليتوه؟؟
فــــــالـــــــــك طــــــــيـــــــب
ممكن تعزمني على هاي الاكله
بس ممكن اختي تجربين طريقة التكه البحرينيه بدل الحم تحطين لحم ظب
ههههههههههههههههههههه انا بعد مستحيل اكله
الصراحه طعمه مايفرق عن الدجاج مكلنه مليون مره