قال الدكتور طارق رضا استشارى التغذية ان تاخير تناول وجبة السحور يقلل من نسبة الحموضة بالجسم ويساعد على تحمل مشاق الصيام لليوم التالى.
وشدد د.رضا الاربعاء فى برنامج صباح الخير يامصر الى ضرورة وجود القلويات فى الطعام لاطالة فترة عدم الاحساس بالجوع .
واشار الى اهمية تناول الفاكهة بانواعها المختلفة لتزيد نسبة القلوية بالجسم التى تحارب انتشار اى مرض ,مشيرا الى اهمية تناول التين البرشومى كملين الى جانب تناول البلح على الافطار اقتداء بالرسول عليه افضل الصلاة والسلام يعطى الجسم طاقة وسكريات وحديد سريع الهضم يمد الجسم بالطاقة والسكريات الناقصة على مدار يوم كامل من الصيام.
واضاف ان تناول الفول فى وجبة السحور لاستمراره فترة طويلة بالجسم مع تناول العيش البلدى واوضح انه بالنسبة لمرضى القولون فلابد من تقشير الفول وهرسه بزيت الزيتون لكى يصبح سهل الهضم