السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نرجو من جميع الاعضاء اللتزام بقوانين المنتدى وعدم نشر برنامج او فلم او اغنية او اي شئ له حقوق ملكية كما يمنع نشر السيريالات والكراكات للبرامج ومن يخالف تلك التعليمات سيتم حظر حسابة للابد والسلام عليكم ورحمة الله

ماهي أفضل الأغذية والأشربة لتقوية العظام ؟

0 تصويتات
سُئل سبتمبر 30، 2015 في تصنيف الصحة بواسطة ذات السمرة (151,370 نقاط)

157 إجابة

0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 7، 2015 بواسطة عنود (162,340 نقاط)
الحليب و جميع مشتقاته بالإضافة للموز و للسمك و الخس
و عصير البرتقال الذي يساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 7، 2015 بواسطة أيمن (165,650 نقاط)
الالبان و الاجبان و
الحليب والسمك
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 7، 2015 بواسطة نيار (149,750 نقاط)
المعروف أن الكالسيوم و فيتامين "d" مهمان جداً لعظام قوية، ولكن هناك أيضاً فيتامينات ومعادن أخرى تلعب دوراً مهماً في صحة العظام كالفيتامين "c"، الفوسفور،
البوتاسيوم والماغنيسيوم. الأطعمة الغنية بالمواد الغذائية المفيدة للعظام أهمها الحليب، مشتقات الحليب، سمك السلمون، البيض، الخضار والفاكهة والبقوليات
اللبن ومنتجاته ، خضراوات ورقية ، التوفو (صويا) ، السردين ،
السالمون مع العظام ، عصير البرتقال المدعم بالكالسيوم ضروري لتكوين العظام والأسنان والمحافظة عليها ، انقباض العضلات (ومن بينها عضلة القلب) ، يدعم وظائف الأعصاب الطبيعية ، يساعد في تجلط الدم ، قد يقلل
من خطر الإصابة بسرطان القولون
منتجات الحبوب الكاملة ، الحبوب المضاف إليها النخالة ، خميرة بيرة
، كبد العجول ، الجبن الأمريكي ، جنين حبة القمح يعمل مع الأنسولين على تحويل الكربوهيدرات والدهون إلى طاقة
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 7، 2015 بواسطة رائحة قوية (161,360 نقاط)
نشر موقع مجلة «صحة الرجل» الأمريكية، والتي يحررها باقة من الخبراء والباحثين والمتخصصين، قائمة تضم 40 نوعًا من الأطعمة والأشربة باعتبارها الأفضل في مقاومة
أعراض الشيخوخة وأمراضها، مؤكدين أن تلك الأغذية تعمل على تقوية الذاكرة والتقليل من احتمال الإصابة بالزهايمر وبعض أنواع السرطانات، والحد من التجاعيد، وحماية العظام والقلب وزيادة مناعة الجسم.
وحصر الموقع أسماء تلك الأغذية، وهي: اللوز- بذر الكتان- الطماطم-البطاطا الحلوة- السبانخ- اكليل الجبل (نبات عطري)- السلمون- التوت- الشاي الاخضر- الشكولاتة الداكنة- التونا- الجزر – الخوخ المجفف- الحبوب
الكاملة- عصير العنب الاحمر- اللبن الزبادي- الأفوكادو- الجوز (عين الجمل)- الكركم- اللوبيا- التفاح- الكابوريا- الرمان- الخس- المحار- البروكلي- الكيوي- زيت الزيتون- الكرات- الخرشوف- الفلفل الاحمر-
الزنجبيل- القرفة- البيض- التين المجفف- لحم الأبقار التي تتغذى على الحشائش- الفطر- الأناناس- عصير الفواكه أو الخضروات – الكرز.
وفيما يلي نعرض نبذة عن بعض تلك الأغذية وفوائدها للصحة العامة للإنسان:
البطاطا الحلوة تقاوم السكري
تعتبر البطاطا الحلوة إحدى أفضل الأغذية الصحية على كوكب الأرض، إلى جانب فائدتها في معادلة التأثيرات الضارة للتدخين ومنع الإصابة بمرض السكري. وتحتوي البطاطا الحلوة على مادة مضادة للأكسدة تسمى
«جلوتاثيون»التي تساعده على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتقوية جهاز المناعة إلى جانب الحماية ضد أمراض الزهايمر باركنسون، والكبد ، والسرطان والجلطة. كما أن البطاطا الحلوة غنية بفيتامين سي المفيد في
ازالة التجاعيد من خلال تحفيزه انتاج مادة الكولاجين. وقد أثبتت دراسة جديدة نشرت في «أميركان جورنال أوف كلينكال نيوتريشن» أن المتطوعين الذين تناولوا 4 مجم من فيتامين سي يوميًا لمدة 3 سنوات (حوالي نصف
حبة بطاطا حلوة صغيرة) انخفضت لديهم التجاعيد بنسبة 11% .
الرمان يحارب السرطان
يقلل عصير الرمان من مخاطر الإصابة بمعظم أنواع السرطان بسبب ما يحتويه من مجموعة (البولي فينولز) التي تسمى إيلاجيتانينس التي تعطي لهذه الثمرة لونها المميز. وأثبتت دراسة علمية أجرتها جامعة كاليفورنيا أن
عصير الرمان يبطئ نمو خلايا سرطان البروستاتا.
الطماطم مضادة للأكسدة
تعتبر الطماطم الحمراء الأفضل لأنها تحتوي على كمية أكبر من مادة ليكوبين المضادة للأكسدة. والطماطم المعلبة تحتوي على القدر نفسه من هذه المادة. وقد دلت التجارب على أن تناول أغذية غنية بمادة الليكوبين من
شأنه أن يقلل من مخاطر الإصابة بسرطانات المثانة – الرئة – الجلد – المعدة- إلى جانب التقليل من احتمال الإصابة بمرض الشريان التاجي، إلى جانب أن تناول الطماطم بكمية كبيرة يساعد في إزالة تجاعيد
الجلد.
التونة مفيدة للجلد
تحتوي التونة على معدن السيلينيوم الذي يساعد على الحفاظ على مادة الإيلاستين البروتينية التي تجعل الجلد ناعمًا ومشدودًا.
كما أنه من المعروف أن مادة السيلينيوم لها فاعلية ضد التأثيرات الضارة لأشعة الشمس.
كما أن التونا مصدر غني للبروتين ولا تحتوي على دهون متحولة.
السالمون الطازج مغذي للمخ
تحتوي 4 أوقيات من السالمون على حوالي 2000 ميليجرام من دوكوزاهيكزونيك أسيد وإيكوزا بنتانويك أسيد اللذين يندرجان تحت مجموعة (أوميجا 3) التي تعتبر بمثابة زيوت التشحيم لجهاز المخ من خلال مساعدة الخلايا
العصبية التواصل مع بعضهم البعض. ومن المعروف أن الأحماض الدهنية التي على شاكلة تلك الأحماض تكون 35% من المخ ، لكن هذه الأحماض الدهنية تبدأ في التناقص مع مرور سنوات العمر.
اللوز يخفض الكوليسترول
يؤدي إلى خفض نسبة الكوليسترول الضار وتقليل نسبة السكر في الدم لمرضى السكر، إلى جانب أن هذا النوع من المكسرات غني بالأحماض الأمينية التي ترفع مستويات هرمون التستيرون . كما أنه غني بفيتامين Eالضروري
لحماية الأنسجة من التلف وزيادة قدرة الجلد على تحمل الحروقات من جراء التعرض للأشعة فوق البنفسجية. كما أن هذا الفيتامين يساعد على تحسين الذاكرة وفقًا لساري جريفز خبيرة التغذية في مستشفى جامعة
بريسبيتيريان- كورنيل.
------------------------
بذر الكتان يزيل التجاعيد
هذا النوع من البذور غني بالبروتين والألياف وبأحماض أوميجا- 3 التي تساعد على إزالة التجاعيد والبقع من الجلد . وقد ذكرت مجلة (بريتش جورنال أوف نيوتريشن) مؤخرًا أن تناول نصف ملعقة من هذه البذور يوميا
لستة أسابيع من شأنه تخفيف الاحمرار والتهيج لدى الأشخاص الذين يعانون من جفاف الجلد . كما أثبتت دراسة حديثة أيضًا فائدة بذرة الكتان في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
------------------------
روزماري “إكليل الجبل” يقاوم الزهايمر
يحتوي هذا النبات العطري على (كارنوزيك أسيد) المعروف بقدرته على التقليل من خطر الإصابة بالجلطة في الفئران بنسبة 40% وفق دراسة نشرت مؤخرًا في جورنال «نيوزكيميستري» والمسؤول أيضًا عن بدء العملية التي
تحمي خلايا المخ من التلف. كما أن هذا الحامض أيضًا له خاصية توفير الحماية للجسم من الإصابة بمرض الزهايمر والـتأثيرات العامة للشيخوخة.
------------------------
الخس الصيني يبني العظام
هذا النبات الذي يعتبر من مجموعة المقبلات غني بالكالسيوم الذي يساعد على بناء العظام ، وأيضًا فيتامين ألف (إيه) وسي ، والفوليك أسيد ، والحديد، وبيتا كاروتين، والبوتاسيوم الذي يبقي العضلات والأعصاب في
الاختيار وفي الوقت نفسه يساعد في خفض ضغط الدم ، وتشير البحوث أن بيتا كاروتين يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بكل من سرطان الرئة والمثانة ، وكذلك الضمور البقعي.
-----------------------
السبانخ تقوي جنسيا
تشتهر السبانخ بأنها ذلك النوع من الخضار الباني للعضلات والطعام المثالي للرجال كونه يزيد من تدفق الدم إلى العضو الذكري. وتحتوي السبانخ على المعادن الأساسية من البوتاسيوم والمغنيزيوم ، إلى جانب أنها
أحد أهم مصادر مادة الليوتين المضادة للأكسدة ومنع تجلط الشرايين. كما أن غناها بالمعادن والفيتامينات يساعد في زيادة كثافة العظام ومهاجمة خلايا سرطان البروستاتا، ويقلل من مخاطر أورام الجلد ومهاجمة خلايا
سرطان القولون.
------------------------
البروكلي مضاد للسرطان
يحتوي كوب واحد من هذا النبات على جرعة قلبية من الكالسيوم، وكذلك المنجنيز والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيزيوم والحديد بالإضافة إلى نسبة عالية من الفيتامينات، بما في ذلك أ ، سي ، وك ، إلى جانب
فيتونيوترينت (سلفورافان) التي يرى الباحثون في جامعة جون هوبكينز الأمريكية أن لها خواص مضادة للسرطان.
------------------------
الفلفل الأحمر مفيد للرجال
ينشط الفلفل الأحمر عملية التمثيل الغذائي ويساعد على إفراز إندورفين وإعطاء نكهة للطعام دون زيادة الدهون. كما أنه غني بالبيتاكاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ في الدم ومحاربة الالتهابات. كما يحتوي على
مادة كابسيسين القلوية التي تحبط النيوروبيبتايدز (مواد كيميائية تسبب الالتهابات) . وقد أثبتت دراسة جديدة نشرت في دورية جورنال أبحاث السرطان أن الفلفل الحار له خاصية مقاومة سرطان البروستاتا . ويكفي نصف
(قرن) فلفل أحمر يوميًا للحصول على هذه الفوائد الصحية للرجل.
------------------------
الكرز للنقرس والعضلات
أثبتت دراسات أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية أن تناول الكرز يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالتهاب أوتار العضلات والتهاب المفاصل، والنقرس، إضافة إلى التقليل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة،
ومتلازمة التمثيل الغذائي.
------------------------
البيض ينقص الوزن
دلت دراسة نشرت في دورية المجلة الدولية للسمنة على أن أولئك الذين يتناولون البيض على الفطور يفقدون من وزنهم 65% أكثر ممن يتعاطون في فطورهم نفس الكمية من السعرات الحرارية دون البيض. أولئك الذين أسفل
الخبز الافطار مع نفس العدد من السعرات الحرارية. وقد أثبتت الدراسات الحديثة أن الدهون في الجزء الأصفر من البيض يحتوي على الكثير من المعادن والمواد الغذائية تفوق في فوائدها التأثيرات السلبية
للكوليسترول.
------------------------
المحار يحمي من سرطان البروستاتا
يعتبر المحار مصدرا ممتازا للزنك والكالسيوم والنحاس واليود والحديد والبوتاسيوم والسيلينيوم . كما وأن له القدرة على زيادة مستويات هرمون التستيسترون وتوفير الحماية ضد سرطان البروستاتا.
------------------------
والتفاح يعالج الحساسية
ثبت علميًا أن تناول تفاحة واحدة في اليوم يقلل من كافة أنواع الانتفاخات. ويحتوي التفاح على مادة «كيريستين»التي تنتمي لمجموعة (الفلفينويدز) التي تقلل من مخاطر أمراض الحساسية والنوبات القلبية والأزهايمر
والباركينسون (الارتعاش العصبي) والبروستاتا وسرطان الرئة. ويعتبر التفاح الأحمر الأفضل في الاحتواء على النسبة الأكبر من مضادات الأكسدة.
------------------------
القرفة لمرضى السكري
ستخدم القرفة كما هو معروف في تحضير العديد من أطباق الحلوى، وهي غنية بمضادات الأكسدة التي تمنع تخثر الدم ونمو البكتيريا .وتشير الدراسات أيضا إلى أنها تساعد على تثبيت نسبة السكر في الدم، مما يقلل من
خطر الإصابة با
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 7، 2015 بواسطة إبراهيم (150,220 نقاط)
السمك والبيض والحليب
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 8، 2015 بواسطة معاذ (157,740 نقاط)
الحليب ولبيض وسمك  وكبد دجاج
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 8، 2015 بواسطة رامي (161,250 نقاط)
جوز الهند انه اكثر ما يحتوي على كالسيوم لتقويه العظام و طبعا السمك و الحليب و مشتقاته ..
                                                       
                                                       
          ~تذكروني~
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 8، 2015 بواسطة دالية (156,020 نقاط)
اكل سبع حبات على الأقل وكأس حليب في كل صباح تكفي ان شاء الله
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 8، 2015 بواسطة دالية (156,020 نقاط)
اشرب حليب , وكل سمك من مصدر معروف على الاقل مره في الاسبوع او ثلاث مرات في الشهر .. بس لاتاكل سمك رخيص من مطعم وجبات سريعه , لانه مضروب
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 8، 2015 بواسطة ذات السمرة (151,370 نقاط)
الجبنة القريش ... لأنها مصنعة بدون مواد حافظة
والشمس
والكوارع
...