السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نرجو من جميع الاعضاء اللتزام بقوانين المنتدى وعدم نشر برنامج او فلم او اغنية او اي شئ له حقوق ملكية كما يمنع نشر السيريالات والكراكات للبرامج ومن يخالف تلك التعليمات سيتم حظر حسابة للابد والسلام عليكم ورحمة الله

ماهو الفطر الهندي وما هي فوائده وهل له اضرار؟

0 تصويتات
سُئل أكتوبر 17، 2015 في تصنيف الطعام والشراب بواسطة هل اليمين (155,700 نقاط)

19 إجابة

0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 3، 2015 بواسطة نجود (153,070 نقاط)
1- يغذي الجسم بالفيتامينات الأساسية لهوالتي يفتقد اليها معظم غذائنا في الوقت الحاضر .
2- تنظيم نظام المناعة في جسمالإنسان ويزيد من تكون الكريات البيضاء التي خط الدفاع الاول عن الجسم ضد الميكروبات والجراثيم والفيروسات
3- يعالج الكثير من أمراض القلب ويساعد على حل الكولستيرول في الشرايينفهو يعتبر بلدوزر تصلب الشرايين .
4- يشفي من تشنج المعدة والامعاء ومن تكون الاورام فيها .
5- يقلل ويبطئ من تسارع الشيخوخة ويأخرها .
6- يحسن عمل كل من البنكرياس والكبد والطحال ويمنع فرصة الاصابة بمرض الكبد الوبائي ويشفيه باذن الله .
7- يمنع تكون الحصى في المرارة ويحل الحصى في حين تكوينه وينظف قنواتها من اي ترسبات
8- يشفي الالتهابات والامراض الناتجة عنها ويزيد من فعالية موانع الالتهابات
9- يساعد على تنظيم ضغط الدم ويمنع ارتفاعه او هبوطه .
10- فعال في شفاء جميع امراض السرطان حيث يوقف انتشار الأورام ويحاصرانتشارها ويعيق نمو المزيد منها .
11- يمنع الامراض الناتجة عن التعب والوهن المترافقين مع الإجهاد وفعال في مواجهتهم
12- ينظم عمل الكلية ويعالج التهابات الكلى اذا وجدت وينظم عمل قنواتها 13- فعال وبشكل
ملحوظ في زيادة خصوبة الحيوانات المنوية وينشط عمل البويضات عند النساء مما يشفي من مرض العقم عند كلا الجنسين .
وكـــــــــــــــــــل ذلك بإذن الله ومشيئته ورحمتـــــــــــــــــه لعباده
طريقة استخدام الفطر :
في البدايه عند الحصول على هذا الفطر يجب علينا تتبع الخطوات التاليه وهي في غاية الاهميه حتى نستفيد من المادة الفعالة دون ان يمسها اي خلل :
1- نضع الفطر ويكون عبارة عن مادة شبه هلامية متماسكة بعض الشيئ يميل لونها للبياض في كوب من الحليب وذلك اذا كانت كمية الفطر المتوفرة لدينا نصف ملعقة صغيرة .
2- يفضل ان يكون الحليب من الحليب السائل الذي يباع جاهزا .
3- نغطي الكوب اما في شاشه بيضاء أو عطاء بلاستيكي مثقب حتى يتسنى دخول الهواء للفطر .
4- نتركه مدة 24 ساعة تقريبا في درجة حرارة الغرفة الطبيعية .
5- نلاحظ بعد ذلك ان الحليب قد تكثف واصبح شبيه بلبن الشنينة .
6- نقوم بتصفية الفطر من اللبن المتكون في مصفاة بلاستيكية مع التحريك بملعقة بلاستيكية او خشبية ويجب عدم استعمال اي اداة معدنية لانها تؤدي الى افساد الفطر .
7- نضع اللبن الناتج في كوب ويكون جاهز للشرب ويمكن تقديمه لاي مريض
8- بعد ذلك نغسل الفطرجيدا وهو في المصفاة دون ان نلمسه ونعيده الى كمية جديدة من الحليب ليتكون لبن جديد يسقى للمريضاو لاي مريض آخر .
ملاحظة :
1- يجب تغيير الحليب كل 24 ساعة بعد انت يتحول الى لبن ولا يجوز ان يظل الفطر في اللبن نفسه بعد هذه المدة .
2- خلال تربية الفطر الهندي في الحليب نلاحظ انه يتكاثر ويزداد حجمه فيمكن توزيع قطع منه لاشخاص آخرين بحاجة اليه دون ان ننسى طريقة تربيته .
طريقة اخذ العلاج :
للمريض المصاب بداء معين يتناول كأس من اللبن الناتج كل يوم قبل النوم لمدة عشرين يوم متتالية ويتوقف عنه لمدة عشرة ايام فقط , ويستطيع الرجوع لاخذ العلاج عند الشعور بالحاجة اليه , ونستطيع ملاحظة تحسن صحة
المريض العامة في اثناء ذلك .
للانسان الطبيعي يمكن اخذ اللبن كجرعة وقاية من الامراض المختلفة عن طريق اخذ كاس من اللبن الناتج مرة في الاسبوع ليكون الجسم قد استمد الحماية والوقاية من كثير من الامراض باذن الله .
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 3، 2015 بواسطة زهرة (153,540 نقاط)
يتولد فيــــــــه خـــــــــــمر...............بنسبة معينة، وحسب مدة ودرجة حرارة التخميرة...............
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 8، 2015 بواسطة رزان (160,640 نقاط)
الفطر الهندي يتواجد بالهند ويستخدم لعلاج بعض الحالات المرضيه
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 11، 2015 بواسطة هيا (150,900 نقاط)
الفطر الهندي أو الكفير مشروب فوار وله مسميات أُخرى:
تالاي وميودو كيكيا ولبن الكفير وبلجاروس.
وقد يعود أصل التسمية إلى كلمة "كيف" التركية أي السعادة والسرور
أو إلى كلمة "كَابر" köpür بمعنى زبد اللبن.
والكفير هو لبن متخمر يرجع أصله إلى الرعاة في منطقة القوقاز حيث اكتشفوا أن اللبن الطازج يتخمر أحيانا ليصير مشروبا غازيا.
ويتم تحضيره بوضع حبوب الكفير في حليب البقر أو الماعزأو النوق في درجة حرارة الغرفة.
وقديما كان الكفير يحضر في إرب من الجلد تُعلق قرب مدخل البيت ويقوم كل من يمر بمدخل البيت بضرب الإربة
للتأكد من تغلغل الحبوب في اللبن وتمازجهما معا.
ويمكن تحضير الكفير من بدائل الألبان مثل لبن جوزالهند أو لبن الصويا.
إيليا إيلييتش ميتشنيكوف كتب عن فوائد الكفير في تقوية المناعة و حصل على
جائزة نوبل في الطب عام 1908 (بالاشتراك مع إرليخ)
لأعماله في المناعة، وخاصة وضعه للنظرية الخلوية للمناعة
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 13، 2015 بواسطة راشد (150,700 نقاط)
ع فكره طعمة كتير لذيذ طبعا اللبن اللي يستخلص منه زي طعم الشنية انا كنت اشربه سبحان الله
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 13، 2015 بواسطة ذات السمرة (151,370 نقاط)
صحي جدا ولم اقرأ له اي ضرر
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 15، 2015 بواسطة رشا (156,930 نقاط)
فوائد الفطر الهندي
تاريخ وظيفة الفطر الهندي :-
لقد تم جلب الفطر الهندي من الهند على يد بروفيسور يعمل في عيادة جامعة غايوكتز في المانيا الذي عمل في الهند لمدة خمس سنوات وتطور ورم الكبد لديه أثناء وجوده هناك وقد عولج السرطان بحليب الفطر من قبل
الرهبان وقد تم شفاؤه نهائيا , ومن لك الوقت كان يتم تناقل وتداول هذا الفطر بين الاصدقاء من جميع انحاء العالم .
فائده الطبية والعلاجية ( يتم استخدام هذا الفطر البيتي بشكل واسع من قبل الرهبان):-
• تنطيم نطام المناعة لدى جسم الانسان
• يعالج امراض القلب ويساعد على حل الكوليسترول بالشرايين
• تحسين عمل البنكرياس والكبد والطحال
• يعالج المرارة وينظف قنواتها ويجلي حصواتها
• يشفي المعدة والامعاء من الاورام وتشنجاتها
• يشفي الكلية وينظم عمل قنواتها البولية
• يزيد فعالية موانع الالتهابات ويشفي الامراض المهبلية
• يساعد على تنظيم ضغط الدم
• يوقف انتشار الاورام ويعيق نمو الجديد منها
• يبطيء عملية الشيخوخة
• فعّال في مواجهة التعب والوهن المرافقين للاجهاد
• يغذي الجسم بالفيتامينات الاساسية له
كمية الجرعة للشخص الواحد :-
- ملعقتان كبيرتان من الفطر توضعان في وعاء من الفخار او الزجاج ويضاف اليهم ربع لتر حليب ويفضل ان يكون زجاجة معقمة او حليب معبأ ضمن علب كرتون ويغطى الوعاء بقطعة قماش من الشاش او الكتان ( ليسمح بمرور
الهواء من خلاله )
- يترك الوعاء لمدة 24 ساعة في المطبخ (بحرارة الغرفة)
- يصب المزيج بعد 24 ساعة في منخل غير معدني او في مصفاة بلاستيكية ويجمع الحليب الناتج عن المزيج ويشرب حسب التعليمات
- يغسل الفطر المتخثر في المصفاة البلاستيكية بتمرير ماء بارد عليه ويتم تحريكه بملعقة خشبية حتى يتم غسل كامل الحليب العالق به
- يغسل الوعاء جيدا بالماء والصابون
- يعاد الفطر الى الوعاء من اجل تكرار العملية حسب ما ذكر أعلاه
مدة العلاج :-
- يشرب الحليب قبل النوم يوميا دون انقطاع لمدة عشرين يوما من الكمية المذكورة اعلاه ويتم التوقف عن شرب الحليب لمدة عشرة ايام فقط .
- يتكرر العلاج عند الشعور بالحاجة اليه حتى يتم التاكد من ملاحظة تحسن صحة المريض العامة ويجب التاكد دوما من اضافة الحليب الى الفطر وحسب ما ورد اعلاه كل 24 ساعة , وحتى عند فترة التوقف عن تناول الحليب
البالغة 10 ايام ويمكن تقديم الحليب الناتج عن فترة الانقطاع لشخص اخر .
- سيتغير لون الفطر ويصبح داكنا اذا ترك اكثر من 24 ساعة دون اضافة الحليب اليه ويبدء بفقد فاتده العلاجية
- ان الاستمرار في المحافظة على تنمية الفطر بشكل جيد يؤدي الى مضاعفة حجمه وكل 17 يوم يمكن قسم الكمية الى نصفين واعطاء النصف الاخر الى من هم بحاجة اليه والاستفادة منه .
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 15، 2015 بواسطة يامن (155,700 نقاط)
له فؤاد كثيره
جزاك الله خير
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 15، 2015 بواسطة محمد (155,860 نقاط)
♠ لا إله إلا الله محمد رسول الله  ♠
♠     اشهد ان لا اله الا الله       ♠
♠   اشهد ان محمد رسول الله   ♠
...