لذيذ.. مغذي.. وقليل السعرات الحرارية، ويساعد على فقدان الوزن الزائد والمحافظة على النشاط والحيوية، وهو أيضا:
يقوي المناعة ويساعد على بناء الأنسجة؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين أ.
ولغناه بفيتامين ج فهو يقلل من الإصابة بالبرد والإنفلونزا.
يحتوي على فيتامين ب3 الذي يساعد على تحسين عملية الهضم، وتحويل الطعام إلى طاقة
يساعد على ضبط معدل ضغط الدم ومنع حدوث الجلطات؛ لاحتوائه على البوتاسيوم.
يحتي على الكالسيوم والفسفور الضروريين لبناء العظام والأسنان والخلايا العصبية
وتناول الكنتالوب يوميا يحافظ على نضارة البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد.
ولمذاق ألذ.. يمكنك عمل حساء الفواكه بخلط الكنتالوب مع الخوخ المقشر وإضافة عصير الليمون والعسل.
ويعتبر الكنتالوب مصدرا غنيا بفيتامين أ و فيتامين ج. ويحتوى الكنتالوب على أملاح معدنية مهمة جدا للجسم، كما يحتوى على نسبه من السكر تساعد على تنشيط المخ والتركيز. وهو غذاء مفيد لصحة الرئتين. ويساعد هذا
النوع من الفاكهة على هدوء المزاج، لذا ينصح بتناوله في الصباح. وهو يحسن عملية الهضم. وقد وجد الباحثون أن تناول الكنتالوب بكثرة يمنع فقدان البصر التدريجي المرتبط بتقدم العمر. وجدير بالذكر أن تناول
الكنتالوب يعوض ما يفقده الجسم من ماء، كما أنه يعطى إحساسا بالشبع، لذلك ينصح به في الرجيم. عند شرائه، اختار الثمرة المتوسطة الحجم وليست الصغيرة.
