الكركديه الساخن يرفع ضغط الدم والبارد يخفض ضغط الدم
وهناك مأكولات يفضل الابتعاد عنها في حالة ارتفاع ضغط الدم مثل المخلل والرنجا (الحوادق) وكذلك العرقسوس والقهوة والنسكافيه لأنها مشروبات ترفع ضغط الدم
أما المأكولات التي يفضل تناولها في حالة ارتفاع ضغط الدم هي : الخس والخيار