إختر ماتريد السعرات الحراريه في بعض الأطعمة:
أودّ التنويه بداية إلى:
أن كل 1 غ سكريات ينتج ما مقدراه 4 سعرة حرارية، و كل غرام من البروتينات حيوانية أم نباتية ينتج 4 سعرة حرارية أيضاً، أما الدهون ( شحوم حيوانية أو نباتية )فمنتوجها عالٍ جداً من الطاقة، حيث ينتج كل غرام
منها 9 سعرات حرارية، و أخيراً الكحول فينتج كل غرام منه 7 سعرات حرارية.
كأس شاي صغير = 100 مل = 100 غ
كأس كبير = 250 مل = 250 غ
صحن صيني صغير = 150 – 200 غ
صحن صيني وسط = 200 – 250 غ
صحن صيني كبير = 300 – 350غ
ملعقة صغيرة = 5 مل = 5 غرام تقريباً
ملعقة طعام كبيرة = 15 مل = 15 غ تقريباً
ملاحظات :1- إضافة ملعقة صغيرة من السكر تزيد السعرات بمقدار 20 سعرة حرارية
2- إن لم يذكر الوزن أو الوحدة، فالسعرات محسوبة بالنسبة لكل 100 غ من المواد المذكورة
و طبعاً القيم تقريبية +- 5% و تبعاً للمحتوى قد تكون أخف أو أثقل..
المواد الغذائيه – عدد السعرات الحرارية
حليب جبنة ألبان و تموين
1- جبنة روكفر : 107 سعره حراريه
2- Brie جبنة : 100 سعره حراريه
3- جبنة كامامبر : 91 سعره حراريه
4- جبنة شيدر : 122 سعره حراريه
5- جبنة كريمية : 106 سعره حراريه
6- Edam جبنة : 108 سعره حراريه
7- جبنة الفتا : 80 سعره حراريه
8- جبنة غودا : 108 سعره حراريه
9- جبنة غرويير : 125 سعره حراريه
10- جبنة موزاريلا : 86 سعره حراريه
11- جبنة بارمازان : 138 سعره حراريه
12- جبنة ريكوتا الكاملة الدسم : 53 سعره حراريه
13- جبنة سويسرية : 113 سعره حراريه
14- حليب كامل الدسم : 149 سعره حراريه
15- حليب قليل الدسم 2 % : 121 سعره حراريه
16- حليب قليل الدسم 1 % : 90 سعره حراريه
17- حليب ماعز : 167 سعره حراريه
18- حليب صويا : 79 سعره حراريه
19- ميلك شيك – شوكولا – : 359 سعره حراريه
20- ميلك شيك – فانيلا : 314 سعره حراريه
21- بوظة الفانيلا ( السحلب ) : 267 سعره حراريه ( يمكن أن يتراوح بين 130 – 260 حسب طريقة التحضير و المكونات )
22- اللبن – الزبادي – بدون الدسم : 126 سعره حراريه
23- اللبن – الزبادي – كامل الدسم : 139 سعره حراريه
24- اللبن – الزبادي – المثلج قليل الدسم : 275 سعره حراريه
25- البيضة الكاملة : 74 سعره حراريه
26- بياض البيض : 17 سعره حراريه
27- صفار البيض : 59 سعره حراريه
ملعقه زيت زيتون : 100 سعره حرارية
10 حبات زيتون : 70 سعره حرارية
مكدوسه واحده : 120 سعره حرارية
ملعقة عسل او مربى: 50 سعره حرارية
بعض الحلويات و أطعمة متنوعة
قطعة كاتو او كيك مع كريم: 300 سعره حرارية
حبة برازق :70 سعره حرارية
100غرام كنافه: 300 سعره حرارية
حبة وربات بالجوز:250 سعره حرارية
قطعة كاتو او كيك بدون كريم: 200 سعره حرارية
قطعة بسكويت مغطس بالشوكولا: 300سعره حرارية،
قطعة شوكولا 100 غرام: 350 سعره حرارية
قطعة حلو بالفستق والسمنه (بقلاوه)__ 450 سعره حرارية
حبة معمول بالجوز: 150 سعره حرارية
100غرام مكسرات (فستق وبزر): 400سعره حرارية
كيس شيبس وسط: 150 سعره حرارية
حبة ذر’ (عرنوس) مسلوقه: 180 سعره حرارية
موزه وسط: 120 سعره حرارية
عنقود عنب 200غرام: 100سعره حرارية
حز بطيخ: 80سعره حرارية
كاس عصير برتقال من مجفف العصير: 200 سعره حرارية
كأس عصير برتقال طبيعي ( كأس كبير )250 مل: 100 سعرة
كأس كوكتيل فواكه: 400سعره حرارية
علبه بيبسي: 200 سعره حرارية
كأس بوظه مع الكريمه: 250 سعره حرارية
رغيف خبز أبيض كبير: 275سعره حرارية
رغيف خبز أبيض صغير: 200سعره حرارية
رغيف خبز أسمر: 50 – 75 سعرة حرارية
قطعة توست: 50 سعره حرارية
صحن مكرونه بالجبنه: 300سعره حرارية
صحن رز او برغل او فريكه صغير: 250 سعره حرارية
صحن اوزي وسط: 250 سعره حرارية
صحن مجدره صغير: 200سعره حرارية
زبدية فته بالسمنه: 350 سعره حرارية
صحن مسبحه صغير: 200سعره حرارية
صحن فول مدمس صغير: 200سعره حرارية
قرص كبه مقليه وسط: 180 سعره حرارية
100غم لحمه هبره مسلوقه: 200سعره حرارية
100غم لحمه هبره مطبوخه بالزيت_ 250-300سعره
100غم لحمه مشويه: 220سعره حرارية
100غم كباب: 250 سعره حرارية
100غم دجاج مشوي: 200سعره حرارية
صحن خضار مطبوخ باللحمه: 250سعره حرارية
صحن شوربه عدس صغير: 180سعره حرارية
حبة كوسا محشي: 100سعره حرارية
فطيره سبانخ او جبنه: 100سعره حرارية
فطيرة بيتزا صغيره: 300سعره حرارية
ساندويش شاورما: 250سعره حرارية
ساندويش همبرغر وسط: 350سعره حرارية
سانديش فلافل وسط: 300سعره حرارية
صحن سلطة بالزيت ( ملعقة كبيرة ): 100سعره حرارية
صحن سلطة بدون زيت: 50 سعره حرارية
صحن فتوش وسط : 150سعره حرارية
صحن تبوله وسط: 120 سعره حرارية
المكســــــرات
1- كاجو محمص ومملح – كوب – : 786 سعره حراريه
2- مكسرات مختلطة – كوب – : 795 سعره حراريه
3- مكسرات محمصة بالزيت : 864 سعره حراريه
4- فستق محمص – كوب – : 814 سعره حراريه
5- فستق جاف بدون ملح : 166 سعره حراريه6- جوز – ربع كوب – : 200 سعره حراريه
7- صنوبر : 161 سعره حراريه
8- بزر بطيخ جاف : 165 سعره حراريه
9- بزر بطيخ محمص : 156 سعره حراريه
10- سمسم : 176 سعره حراريه
11- بزر دوار الشمس – ربع كوب – : 205 سعره حراريه( المرطبات والمشروبات الساخنة والباردة )
المشروبات
1- الكولا : 151 سعره حراريه
2- الكولا – دايت – : 4 سعره حراريه
3- عصير البرتقال الغازي : 178 سعره حراريه
4- السفن آب : 141 سعره حراريه
5 – ماء الشويبس : 72 سعره حراريه
6- ماء البرييه : 0 سعره حراريه
7- ماء التونيك : 124 سعره حراريه
8- مشروبات التانغ البودرة : 90 سعره حراريه
9- عصير الأناناس المعلب : 117 سعره حراريه
10- عصير غريب فروت المعلب : 117 سعره حراريه
11- عصير البرتقال المعلب : 125 سعره حراريه
12- الصودا : 72 سعره حراريه
13- الليموناضة : 72 سعره حراريه
14- عصير الفواكه : 168 سعره حراريه
15- الشاي : 2 سعره حراريه
16- القهوة الاميريكية ( بدون سكر ) : 1 – 5 سعره حراريه
17- القهوة التركية ( بدون سكر ) : 1 – 5 سعره حراريه
18- القهوة السريعة التحضير ( بدون سكر ): 1 – 5 سعره حراريه
الفاكهة
أناناس 38
برتقال 27
بطيخ 16
بلح 214
تين 79
تفاح 58
توت 36
جريب فروت 17
جوافة 70
جوز هند 336
خوخ 36
رمان 20
شمام 13
عنب بناتي 249
عنب ببذر 90
فراولة 34
كمثرى 30
كريز 40
ليمون 15
مانجو 66
موز 45
مشمش 51
يوسفي 24
الخضروات
باذنجان رومي 15
بسلة مسلوقة 49
بسلة مجففة 100
بصل طازج 23
بصل أخضر 36
بنجر 44
بطاطا مسلوقة 85
بطاطس شيبسي 220
بامية 32
بقدونس 28
ثوم 60
جزر 45
خس 11
خرشوف 7
خيار 12
سبانخ 36
طماطم 20
فاصوليا جافة 93
فاصوليا خضراء 7
ورق فجل 25
راس فجل 19
جرجير 18
قرنبيط 25
كوسة 26
كرنب طازج 32
كرنب مسلوق 16
كرفس 9
لوبيا بلدي 33
خبيزة 47
قلقاس 75
اللحوم
أرانب مشوية 193
أرانب مسلوقة 194
بط بالعظم 170
بط بدون عظم 300
الإوز 349
حمام مسلوق 100
حمام مشوي 105
ديك رومي 280
دجاج مشوي 130
لحم بقري برجر 260
لحم بقري ستيك 273
لحم بقري مسلوق 206
مخ بقري 150
كلاوي بقري 140
كبدة مشوية 200
بتلو مشوي 378
بتلو محمر 512
لحم ضأن 300
لحم كندوز 240
كلاوي عجل 129
كلاوي ضأن 105
كرشة 99
اللحوم المصنعة
هامبورجر 286
سجق 592
لانشون 172
لانشون معلب 294
الألبان ومنتجاتها
لبن كامل الدسم 110
لبن منزوع الدسم 45
ملعقة لبن بودرة 22
لبن رائب 60
زبادي 55
زبادي بالفاكهة 106
آيس كريم 210
جبنة قريش 116
جبنة ركفورد 370
جبنة رومي 313
جبنة شيدر 398
جبنة فلمنك 370
جبنة كيري 810
قطعة جبنة كيري 162
جبنة مطبوخة 360
جبنة قديمة 420
مش 77
العصائر
عصير أناناس 70
عصير برتقال 37
عصير جريب فروت 60
عصير جزر 50
عصير رمان 44
عصير طماطم 35
عصير ليمون 7
عصير تفاح 58
عصير يوسفي 44
كوكاكو
