السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نرجو من جميع الاعضاء اللتزام بقوانين المنتدى وعدم نشر برنامج او فلم او اغنية او اي شئ له حقوق ملكية كما يمنع نشر السيريالات والكراكات للبرامج ومن يخالف تلك التعليمات سيتم حظر حسابة للابد والسلام عليكم ورحمة الله
0 votes
in مواضيع عامة by (153k points)
اخي eyyad321
ممكن توضح لي كيف اعرف البارد والساخن وما قصدك بالبارد والساخن
معلش بكلف عليك لان ابوي مريض بالسكر ويستخدم زيت الزيتون بكثرة
جزاك الله خير
تحديث للسؤال برقم 1

اخي اياد
لاول مره اعرف هذي التفاصيل عن الزيت الزيتون
فلك الشكر وجزاك الله خير ونفع بك وثبتك بالقول والعمل الصالح

2 Answers

0 votes
by (149k points)
 
Best answer
الله يشفي ابوك
يمكنك معرفة ذلك لوحدك طبعا هو يتضح من الطعم فيكون طعمه اقل حموضة وكما قلت لك هناك اختبار حموضة مخصص لزيت الزيتون لمعرفة مستوى حموضته
معصور على البارد اي يكون مكبس الضغط مزود بميزان حرارة اذا ارتفعت حرارة الزيتون اكثر من 40 درجة يقوم بتخفيف االضغط عنه وهذه الطريقة لا تنتج الكثير من الزيت اذ يمكنك بطريقةة الضغط مع عدم مراعاة درجة
الحرارة استخلاص كمية زيت  150% اكثر من كمية الزيت المعصور على البارد وليس المقصود تبريد مكبس العصر ولكن مراعاة عدم ارتفاع حرارته لان التبريد يزيد الطين بلة
فالعصر على البارد افضل لوالدك  لانه يحوي شحوم اقل من العصر الساخن
وعلى فكرة فالزيت المعصور على البارد يكتب ذلك على عبوته اما غير ذلك لا يكتب على العبوة شيء كي لا يقوموا بعمل دعاية سيئة فالعصر على البارد مثل شهادة تصدير او ايزو
0 votes
by (161k points)
بما انك حاطط لهذا السؤال 99 نقطه وانا بحاجتها ارجو ان تعطيني اياها بالضغط على افضل اجابه ومارح تخسر شي شكرااااااااا
...