بســـــكـــــويــــت
عندما عرفت ملكة فرنسا « ماري انطوانيت » ان الشعب يجد الخبز ليأكله أجابت بعبارتها الشهيرة : إن لم يكن بحوزة القرويين خبز ..فليأكلوا البسكويت !
فما معنى كلمة بسكويت ؟ كلمة البسكويت فرنسية الأصل وتعني ( المطبوخ مرتين ) وكان البسكويت يطبخ في الفرن مرتين حتى يصبح قاسياً .
ومن الطريف أنه - البسكويت - كان يقطع بالمطرقة لشدة صلابته وقساوته !
فى امان الله