السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نرجو من جميع الاعضاء اللتزام بقوانين المنتدى وعدم نشر برنامج او فلم او اغنية او اي شئ له حقوق ملكية كما يمنع نشر السيريالات والكراكات للبرامج ومن يخالف تلك التعليمات سيتم حظر حسابة للابد والسلام عليكم ورحمة الله

كيفية صنع الشيكولاته من الكاكاو؟

0 تصويتات
سُئل يونيو 14، 2015 في تصنيف مواضيع عامة بواسطة consolito (9,960 نقاط)

إجابة واحدة

0 تصويتات
تم الرد عليه يونيو 17، 2015 بواسطة لؤي (151,940 نقاط)
حليب
كاكاو
سكر
فانيلا
زبدة
نار هادئة جداً جداً يغاى الحليب ويضاف اليه الزبدة  (لاتتقيد بالكميات فالشوكلا تجربه وكل ما زادت النسبة كل ماصارت الطعمة أطيب وأدسم )ثم نضيف  إليه الفانيلا و الكاكاو  رويداً رويداً حتى
اللون الذي تفضله ثم نضيف السكر مع التحريك الشديد والتذوق للحد الذي تفضله وعندما تصل للطعم المفضل واللزوجة المفضلة أطفئ النار واتركه حتى يبرد قليلاً ثم إلى البراد
وبالهناء والشفاء
...