علاوة على إستخدام الزنجبيل والقرفة كبهارات للطعام، ولكنها تحتوي أيضا على الكثير من الفوائد الصحية، منها تفيد عملية الهضم، تقوي المناعة ولها خصائص مضادة
للفيروسات، تخفف ألم الأسنان، للوقاية من مرض السكري، والبرد والإنفلونزا، ولتخفيف الآلام بشكل عام وغيرها من الفوائد.
أدام الله عليكم الصحة والعافية