:: أفضل وجبة صحية يمكن تناولها في السحور خلال شهر رمضان ::
أولا _ الكميات المتناولة :
يجب ان تكون قليلة بحيث لا نشعر بتخمة وللمساعدة على تقليل الكمية يفضل ان نأكل ببطء وان نمضغ الطعام جيدا يقول الله تعالى ( وكلوا واشربوا ولا تسرفوا ) صدق الله العظيم .
ويقول الحديث الشريف . ثلث لطعامك وثلث لشرابك وثلث لنفسك .
ثانيا – النوعيات المتناوله من الطعام :
يجب تناول جميع العناصر الغذائية والضرورية للجسم من البروتينات والنشويات والفيتامينات وذلك بصحة جيدة خلال الشهر الفضيل .
يمكن تناول 3 وجبات تعادل الوجبات الثلاث من غير رمضان .
إفطار رمضان يعادل وجبة الغداء والوجبة الخفيفة بين الفطور والسحور يمكن ان تعادل وجبة العشاء ووجبة السحور يمكن ان تعادل وجبة الافطار .
أما بالنسبة لما بعد جرامات البدانة فتقسم الوجبات حسب مدة الاستيقاظ وكمية الطعام المتناولة في الوجبة الواحدة فيمكن تناول 3- 5 وجبات وكل وجبة من نصف الي 1 كوب ( 125 مل الي 250 مل ) مثال لوجبة بسيطة
وكاملة للفطور يمكن ان يكون قطعة من اللحم او الدجاج او السمك مع خضار مطبوخة وسلطة مع القليل من الرز او الخبز والكمية تعتمد على وضع الشخص هل قام بإجراء عملية بدانة ام لم يقم بذلك ولكن نوعية الطعام
وإرشادات الطبخ هي ذاتها مع التركيز على زيادة كمية البروتين لما بعد جراحات البدانة .
أما السحور فيمكن تناول نفس الأطعمة التي نتناولها كفطور في رمضان بشرط التقليل من البهارات والملح حتى لا تسبب عطشا للصائم ويمكن تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل البقوليات والخبز الأسمر والفواكه وذلك
للتقليل من الشعور بالجوع في اليوم التالي خاصة للأشخاص العاملين .
_____________________________________________
رمضان مبارك سعيد للجميع وكل عام والأمة الإسلامية بخير.