السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نرجو من جميع الاعضاء اللتزام بقوانين المنتدى وعدم نشر برنامج او فلم او اغنية او اي شئ له حقوق ملكية كما يمنع نشر السيريالات والكراكات للبرامج ومن يخالف تلك التعليمات سيتم حظر حسابة للابد والسلام عليكم ورحمة الله
Ask a Question

ما طريقة عمل الآيس كريم في المنزل ؟

0 votes
in الطعام والشراب by (147k points)

248 Answers

0 votes
by (155k points)
 
Best answer
هناك طريقة سهلة إن شاء الله
شراء آيس كريم بودرة وهناك أكثر من مذاق
آيس كريم بمذاق الفراولة
آيس كريم بمذاق الفانيلا
آيس كريم بمذاق الشوكولاتة
آيس كريم بمذاق المانجا
آيس كريم بمذاق الكيوي
.............
نسكب البودرة في وعاء به ماء 400 ملم أو حليب سائل 400 ملم
ونحرك ونحرك حتى تصبح المكونات صلبة وقوامها متماسك
ثم نضع الوعاء في الفريزر لمدة 4ساعات
وبالهناء والشفاء.
0 votes
by (149k points)
اسهل طريقه ومجربه مضمونه 100%
كيلو من الفاكهه(مانجو-فراوله
)حسب النوع اللي تفضليه
وعلبه من اللبن المحلي المكثف
وعلبه من الجيلي بنفس نكهه الفاكهه
ويخلط الكل في الخلاص
اهم شي انه يضرب بمضرب كهربائي كل ساعتين لمده 8 ساعات
دا اليدوي بدون ماكينه ايس كريم
0 votes
by (162k points)
لمن كنت صغير كنت اشتريلي عصير بشكلاته واحطه في كيس واحطه في الفريزه وخليه5 ساعت عشان اضمن انه سان ثلج وبعدها اشيله ولحس في هههههههههههه
طريقه حلوه لعمل السكريم
0 votes
by (161k points)
كل الذين دخلو الى اسئلة قوقل هم جوعا او هم طبخين الاجابات 238 وعدد الزيارات 42423
0 votes
by (149k points)
لا زم نعرف الكثير عن حاجاتنا المنزلية
0 votes
by (156k points)
والله كلها طرق جميله ونشاء الله هجربهم كلهم
إنشاء الله
0 votes
by (158k points)
الطريقة الأساسية لأيسكريم الفانيليا هي :
1- علبة كريمة و الأفضل الكريمة المحلى
2- صفار خمس بيضات
3- ثلاث ملاعق كبيرة نشا
4- كوب واحد سكر
5- واحد ملعقة كبيرة فانيليا
6- خمس أكواب حليب سائل
.................................................. ....
الطريقة :
نخلط صفار البيض مع السكر والنشأ والفانيليا ...
نضع الحليب على النار وعندما يسخن يصب مقدار كوب واحد على خليط البيض
ثم يقلب جيدا ... نصب هذا الخليط على مهل على الحليب مع الاستمرار في الخفق
حتى لا يتكتل الخليط وأستمري في التقليب حتى يبدأ الخليط وأستمري في التقليب
حتى يبدأ الخليط يثخن معك قليلا ....
يرفع عن النار ويقلب بقوة ونحصل بذلك على الكاسترد ... ثم يغطى بورق شمع
ويترك حتى يبرد تماما ..
نخفق الكريمة جيدا حتى تتماسك ثم نبدأ بصب الخليط عليها وتخفق جيدا لمدة خمس
دقائق ...
توضع في علبة بلاستيك وتوضع بالفريزر لمدة ساعة ثم أخرجي الأيسكريم وأخفقيه
مرة أخرى وأعيدي هذه الحركة مرتين وأخر مرة أتركيه يجمد لليوم الثاني ...
هذه الطريقة الأساسية والتي راح نتبعها في كل الأنواع فقط يتم استبدال الفانيليا بالنكهة
التي تريدينها ....
0 votes
by (164k points)
اعتقد الافضل شراء مسحوق ايس كريم واضافة قليل من  اللبن
0 votes
by (149k points)
احسن طريقة هية
الــــــــــــــــــســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوق
0 votes
by (157k points)
لا أحد يتقدم على l0ve.y000000‏
Page:
Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...