السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نرجو من جميع الاعضاء اللتزام بقوانين المنتدى وعدم نشر برنامج او فلم او اغنية او اي شئ له حقوق ملكية كما يمنع نشر السيريالات والكراكات للبرامج ومن يخالف تلك التعليمات سيتم حظر حسابة للابد والسلام عليكم ورحمة الله

ما طريقة عمل الآيس كريم في المنزل ؟

0 تصويتات
سُئل أكتوبر 28، 2015 في تصنيف الطعام والشراب بواسطة لبيبة (147,160 نقاط)

248 إجابة

0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 5، 2015 بواسطة أغيد (159,160 نقاط)
اشكرك جميعا على الاجابات وبالهناء والشفاء
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 5، 2015 بواسطة غزل (150,340 نقاط)
1.بودرة الأسكريم  على أساس اى طعم
2. يضاف البن
3.ويضرب فى المضرب الكهربائى
.4وطضع كل هذه الأشياء فى وعاء كبير
5.ويذهب الي الفليزر لمدة4 سعات ويعد ذالك التشكيل
                      *وبعد ذالك بل هناء وا الشفاء*
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 6، 2015 بواسطة لينا (152,490 نقاط)
المقادير
كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
الطريقه
1
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح
نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
نضيف الان الفراولة الى الخليط
ثم نحرك جيدا
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
منقول
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 6، 2015 بواسطة نيار (149,750 نقاط)
شاهدى المواقع الاتيه وبها موقع خاص بالمطبخ وبها منتدى بها قسم للمطبخ والحلويات الاجو ان تذوريه وان يزوره كل المشاركون وليسهموا فى نشر افكارهم فى فن المطبخ
والحلويات
ماذا المدونات يا اخى هناك مواقع مجانيه بديلا للمدونه وايضا فى جوجل
انا صمت العديد منها
اذا ارت ان تمتلك مثلها او  شارك فى المنتدى الاخير فى الروابط المذكوره وضع سؤالك وعرفنى بنفسك فى قسم تطوير المواقع وسوف اساعدك بإذن الله شاهد المواقع المجانيه
انا انشئت العديد من المواقع المجانيه بالغه العربيه والنجليزيه هل هذا ما تقصده شاهد هذه المواقع وان اعجبتك الطريقه شارك فى المنتدى الاخير فى الروابط المذكوره وضع سؤالك وسف نوافيك بالطريقه
وشاهد مواقعى المجانيه
https://sites.google.com/site/egypy2010/
https://sites.google.com/site/projectwik2010/
https://sites.google.com/site/goldelviroxfashion/
https://sites.google.com/site/goldandsilver2012/
https://sites.google.com/site/coraan2010/
https://sites.google.com/site/medomex22/
https://sites.google.com/site/egypy2010/
https://sites.google.com/site/alsoar55/
https://sites.google.com/site/موداهء٠١١
المنتدى
http://7ayate.forumegypt.net‏
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 6، 2015 بواسطة رمزي (156,260 نقاط)
الاسكريم لذيذ في الصيف
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 6، 2015 بواسطة حسان (165,890 نقاط)
المقادير:
1 علبة حليب محلى مركز.
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
رشة ملح.
1 م ص فانيلا.
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.
الطريقة:
يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد .
¸.-~*ايس كريم الشوكلاتة*·~-.¸¸
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
1/2كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.
الطريقة:
اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 6، 2015 بواسطة هيا (150,900 نقاط)
30/08/2010 09:28:14 ص تاريخ السوال
هههههههههههههههههههه
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 6، 2015 بواسطة رهف (151,760 نقاط)
والله ما ادري
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 6، 2015 بواسطة أغيد (159,160 نقاط)
اشتريها جاهزه
0 تصويتات
تم الرد عليه نوفمبر 6، 2015 بواسطة هل اليمين (155,700 نقاط)
شوفيه دي:
آيسكريم
المقادير
 باكيت كريمة جاهزة
 كوب حليب جاف
 كوب حليب سائل
 قليل من مستكة (أو فانيلا)
 بيضتان
 القليل من نكهة الفراولة أو أي نكهة أخرى
 سكر حسب الرغبة
 مكسرات للتزين
الطريقة
1. تخفق الكريمة مع الحليب السائل والحليب الجاف.
2. نضيف البيض على الخليط.
3. نقوم بطحن المستكة وإضافتها إلى الخليط.
4. نضيف النكهة والسكر.
5. نضيف المكسرات (حسب الرغبة) ويتم تحريك الخليط جيدا.
6. نضعه في الثلاجة حتى يجمد الآيسكريم.
آيسكريم المنجا أو آيسكريم الاناناس
آيسكريم المنجا أو الأناناس سهل التحضير وطعمه لذيذ.
المقادير
 4 حبات من المنجا أو علبة أناناس (حسب الرغبة)
 1 علبة قشطة (قيمر)
 كيس واحد من بودرة كريمة الخفق (شانتييه)
 4 ملاعق من الحليب المجفف
 ربع كوب من الماء (ملاحظة: في حال آيسكريم الاناناس لا يضاف الماء بل يوضع الماء الموجود في علبة الاناناس)
 السكر حسب الرغبة
الطريقة
1. تخلط جميع المقادير في الخلاط ويوضع في الثلاجة الى أن يبرد ومن ثم يقدم وبالهناء والعافية.
آيسكريم بالفانيلا
المقادير
 كيسين بودرة كريمة الخفق
 كوب حليب
 فانيلا
 كرميلا
الطريقة
1. نخلط بودرة كريمة الخفق مع الكرميلا مع الحليب مع الفانيلا بواسطة الخلاطة إلى أن يصبح الخليط آيسكريم متماسك تقريباً.
2. نوزع الخليط فى كؤوس الآيسكريم ثم نضعه فى الثلاجة وباالهناء والشفاء.
آيسكريم فطوم
المقادير
 علبتان قشطة (وزن العلبة 170 غرام)
 ملعقة كبير كاكاو بودرة
 ملعقة صغيرة فانيليا
 فنجان سكر
 ظرف بودرة كريمة الخفق
 علبة حليب سائل مركز صغيرة (160مل- 170 غرام مثل بوني أو أبو قوس أو غيره)
 نصف علبة بسكوت شاي
الطريقة
1. تخلط جميع المقادير في خلاط كهربائي.
2. تصب في مجموعة من الصحون المقعرة (ملة).
3. يوضع في الفريزر أو الثلاجة.
...