السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نرجو من جميع الاعضاء اللتزام بقوانين المنتدى وعدم نشر برنامج او فلم او اغنية او اي شئ له حقوق ملكية كما يمنع نشر السيريالات والكراكات للبرامج ومن يخالف تلك التعليمات سيتم حظر حسابة للابد والسلام عليكم ورحمة الله
0 votes

2 Answers

0 votes
by (154k points)
 
Best answer
نصف كيلو قلب علي كلاوي راس ثوم فلفل اخضر كمون ملح زيت للقلي
تتبل الكلاوى بالثوم  ثم نضع الزيت في طاسه الي ان يسخن ثم نضع الكلاوي الي ان يستوى حوالي عشر دقايق وتاكل بالعيش او بالمكرونه
0 votes
by (156k points)
توضع طاسة على النار
نضع مقدار من الزيت النباتى مع قطع من اللية او معلقة سمن
بعضى تقطيع القلب ووضعه على نار عالية وتقليبة جيدا
نقطع فلفل اخضر رومى حسب الكمية
ثم نضع الكلاوى بعض نضوج القلب الى النصف تقريبا
نضع شرائح الفلفل الاخضر و نصف ملعقة من الفلفل الاسود و الملح
ننتظر حتى تمام النضج
و بالهناء و الشفاء
نصيحة للتقديم
بجوار الارز الابيض او المعكرونة بالصلصة
...