البندورة تقي من سرطان البروستات وعلاج أمراض أخرى
البندورة تقي من سرطان البروستاتا
البندورة هي نبات من فصيلة الباذنجانيات، وهي تحتوي على العناصر الغذائية التالية:
90% ماء، 2,4% مواد سكرية، 95,0% مواد ازوتية، 2,2% مواد دسمة، فيتامين سي، فيتامين أ، حديد، نحاس، بوتاسيوم، كبريت، كالسيوم.
اضافة الى ذلك فهي تحتوي على عدد من الاحماض والعناصر غير المذابة في الماء.
وتعتبر البندورة مفيدة لمن يعاني من ارتفاع الضغط الدموي الشرياني، وامراض القلب، والبدانة، والسكري.
وينصح من يعاني من ضعف في المعدة بتقشير البندورة قبل تناولها.
ومن فوائدها نذكر ان البندورة الخضراء تستخدم لعلاج الثفن الذي يتراكم على سطح الجلد في الاقدام.
اذ توضع القدم في مغطس مملوء بماء فاتر يحتوي على قطع من البندورة وبعد مرور حوالي عشر دقائق توضع قطعة من البندورة على المنطقة المصابة وتضمد حتى الصباح، وتكرر هذه العملية حتى زوال الاثفان نهائيا.
ويعتبر عصير البندورة الطازج مفيداً حيث يمنح الشخص المزيد من الحيوية.
الليكوبين تشير الدراسات الى ان الليكوبين وهي مادة متوفرة في البندورة وغيرها من الاطعمة تقي من الاصابة بسرطان البروستاتا الذي يصيب بعض الرجال ولهذا ينصح بتناول البندورة للوقاية من هذا السرطان وغيره من
الامراض .
